登山の行動食を重さあたりのカロリーで選ぶなら、本命はカロリーメイト ブロックです。4本80gで400kcal、1gあたり5.00kcalで、比べた5つの中でいちばん高い。小分けで数えたい人には、1本116kcalの井村屋 スポーツようかんを選びました。
ギアオタクの本命
行動食の重さを決めているのは、カロリーの量ではなく、中身の水分と脂質の割合です。脂質は1gで9kcal、炭水化物は4kcal、水は0kcalなので、同じ500kcalでもゼリーと固形では261gの差が出る。
だから私は、主になる分を固形で持ち、ようかんとゼリーは本数を決めて足します。
この記事の要点
- 500kcal分の重さは、カロリーメイト ブロックが100g、亀田の柿の種 トレイルミックスが102g、スポーツようかん あずきが172g、アミノバイタル パーフェクトエネルギーが361g
- 公式に値段が出ているのは井村屋の2つだけ。100kcalあたりの値段は、あずきが111.7円、カフェイン40mg入りのコーヒーが122.1円
- カフェインの一日摂取許容量は、厚生労働省のQ&Aによると日本でも国際的にも設定されていない。量が書いてある物を選び、自分で合計を数える
登山の行動食は「1gあたりのカロリー」で4つの型に分かれる
同じ500kcalを持つのに、ゼリー飲料なら361g、カロリーメイトなら100gです。差は261g。行動食の重さは、カロリーの量より、中身の水分と脂質の割合で決まります。
この記事では、メーカー公式に栄養成分表示がある5つを、ゼリー・ようかん・固形・カフェイン入りの4つの型に分け、型ごとに本命を1つ決めました。
私はこう選びました
私が最初に見たのは、1gあたりのカロリーです（エネルギー ÷ 重さ）。5つで1.38〜5.00kcalと3.6倍の開きがあったので、まずこの数字で型を分けました。
次に食塩相当量とカフェインの量を公式の表示で確かめ、最後に、公式に値段がある物だけ100kcalあたりの値段を出しています。
- 荷物を軽くしたい日は、1gあたり4.9kcal以上の固形型を主にする
- 小分けで数えたい人は、1本40g・116kcalのようかん型
- カフェイン入りは、1個に何mgかが公式に書いてある物だけにする
行動食5つのカロリー早見表
| 商品（型） | 重さとカロリー | 1gあたり | 500kcal分の重さ |
|---|---|---|---|
| カロリーメイト ブロック チョコレート味（固形） | 4本80g・400kcal | 5.00kcal | 100g |
| 亀田の柿の種 トレイルミックス（固形） | 75g・368kcal | 4.91kcal | 102g |
| 井村屋 スポーツようかん あずき（ようかん） | 1本40g・116kcal | 2.90kcal | 172g |
| 井村屋 スポーツようかん コーヒー（カフェイン入り） | 1本40g・115kcal | 2.88kcal | 174g |
| アミノバイタル パーフェクトエネルギー（ゼリー） | 1袋130g・180kcal | 1.38kcal | 361g |
上の2つと下の1つで、運ぶ重さが3.6倍違います。山で食べる量を決めたら、次に見るのはこの列です。
画像：楽天市場
固形型の本命 カロリーメイト ブロック｜1gあたり5.00kcal
これは熱く言います。4本80gで400kcal、1本がちょうど100kcalなので、山で残りを数えるのに計算が要りません。脂質は22.4gで、9kcalを掛けると約202kcal。カロリーの半分を脂質が運んでいます。
ここは微妙です。食塩相当量は4本で0.81gと、5つの中でいちばん多い。公式のアレルゲン表示は、卵・乳成分・小麦・大豆・アーモンドです。軽さを優先する日の主役に向きます。
次点 亀田の柿の種 トレイルミックス
100gあたり491kcalで、カロリーメイトとの差は1gあたり0.09kcalの僅差です。個包装は1つ93kcalで、歩きながら1袋ずつ開けられます。
気をつけるのは原材料の多さで、公式のアレルゲン表示は小麦・卵・乳・アーモンド・カシューナッツ・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉の9つ。同じ工場でえび・落花生を含む製品も作っている、と書かれています。
画像：楽天市場
ようかん型の本命 井村屋 スポーツようかん あずき｜1本116kcal
1本40gで116kcal、食塩相当量は0.13g。5本入りが井村屋ウェブショップで648円なので、100kcalあたり111.7円です。公式のアレルギー表示は、特定原材料も、それに準ずるものも使っていない、となっています。
ここは微妙です。1gあたり2.90kcalは固形型の6割弱で、500kcal分なら72g重くなる。何本食べたかを数えたい人に向きます。
画像：楽天市場
ゼリー型の本命 アミノバイタル パーフェクトエネルギー｜130gで180kcal
1袋で炭水化物41g、たんぱく質5.0g、脂質0g。噛まずに飲める形で、食塩相当量は0.04gと5つの中でいちばん少ない。
ここは微妙です。130gから炭水化物とたんぱく質を引くと、残りは約84g。重さの6割強がカロリーを持たない分で、1gあたり1.38kcalにとどまります。主役にせず、1〜2袋と数を決めて足す型です。
画像：楽天市場
カフェイン入りの本命 スポーツようかん コーヒー｜1本40mg
私がこれを選んだ理由は1つです。1本にカフェイン40mgと、公式に数字で書いてある。重さとカロリーはあずきとほぼ同じ40g・115kcalなので、持つ本数の計算を変えずに入れ替えられます。
5本入りは702円で、100kcalあたり122.1円。あずきより1本で10.8円高くなります（702 ÷ 5 − 648 ÷ 5）。食塩相当量は、公式の中で0.13gと0.14gの2つの表示がありました。
画像：楽天市場
行動食の塩分の量を比べる
| 商品 | 食塩相当量 |
|---|---|
| カロリーメイト ブロック チョコレート味 | 0.81g（4本） |
| 亀田の柿の種 トレイルミックス | 0.70g（100g） |
| スポーツようかん あずき | 0.13g（1本） |
| スポーツようかん コーヒー | 0.13〜0.14g（1本） |
| アミノバイタル パーフェクトエネルギー | 0.04g（1袋） |
値段は、公式に書いてあった井村屋の2つを100kcalあたりで比べました。あずきが111.7円、コーヒーが122.1円です。ほかの物も、店の値段をカロリーで割って100を掛ければ、同じ物差しで並べられます。
ナッツのカロリーが重さのわりに高い仕組み
消費者庁の資料は、エネルギーを計算するときの係数を、たんぱく質1gで4kcal、脂質1gで9kcal、炭水化物1gで4kcalとしています。脂質は、同じ重さで炭水化物の2.25倍を運ぶ計算です。
文部科学省の食品成分データベースでは、アーモンド（いり・無塩）は100gで608kcal、脂質54.1g、水分1.8g。脂質が多く水が少ないので、1gあたり6.08kcalになります。逆に、水分を多く含むゼリーは1gあたりが下がります。
カフェインの量は公的機関の注意を先に読む
厚生労働省のQ&Aは、カフェインの一日摂取許容量は、個人差が大きいことなどから日本でも国際的にも設定されていない、と書いています。同じページの表ではコーヒー（浸出液）が100mLで60mgなので、1本40mgはコーヒー約67mL分です（40 ÷ 60 × 100）。
このQ&Aは、カフェインを多く含む飲料を1日に何本も飲まないことも呼びかけています。山でコーヒーやお茶も飲む日は、合計を数えられるよう、量が書いてある物を選びます。
テント場で食べる夕食と朝食は、テント泊の食事の記事でお湯の量から決めました。
買わなくていい人
- 行程の短い日帰りで、おにぎりやパンで足りている人。
- カフェイン入りについては、子ども、妊婦、授乳中の人、カフェインに敏感な人。厚生労働省のQ&Aは、カフェインを多く含む飲料についてこの人たちに控えるよう呼びかけています。あずきで足ります。
- 家に同じ型の買い置きが残っている人。
よくある質問
登山の行動食は何kcal持てばいいですか
国立登山研修所の安全登山セミナーの資料（2020年）は、一律の数字ではなく、消費量を計算する式を載せています。式は「（体重＋ザックや衣服などの重さ）×（1.8×行動時間＋0.3×水平の距離＋10.0×登りの距離＋0.6×下りの距離）」で、時間はh、距離はkmです。
1gあたりのカロリーが高い行動食はどれですか
比べた5つでは、カロリーメイト ブロックの5.00kcalと、亀田の柿の種 トレイルミックスの4.91kcalです。食品成分データベースのアーモンド（いり・無塩）は6.08kcalで、これより高くなります。
カフェインは1日に何mgまでですか
厚生労働省のQ&Aによると、日本でも国際的にも一日摂取許容量は設定されていません。同じページは、カナダ保健省が健康な成人で1日400mgまでとしていることを紹介しています。
この記事に出てきた道具
広告・画像：楽天市場出典
- 大塚製薬 公式 カロリーメイト 製品情報（栄養成分・アレルゲン）
- 井村屋 公式 スポーツようかん あずき
- 井村屋 公式 スポーツようかん コーヒー
- 井村屋 公式 スポーツようかん ブランドページ
- 井村屋ウェブショップ 5本入スポーツようかん コーヒー（値段）
- 井村屋ウェブショップ 5本入スポーツようかん あずき（値段）
- 味の素 公式 アミノバイタル パーフェクトエネルギー ゼリードリンク130g
- 亀田製菓 公式 75g 亀田の柿の種 トレイルミックス
- 消費者庁 栄養成分表示を活用しよう（たんぱく質・脂質・炭水化物1gあたりのエネルギー）
- 文部科学省 食品成分データベース アーモンド いり 無塩（日本食品標準成分表 八訂 増補2023年）
- 厚生労働省 食品に含まれるカフェインの過剰摂取についてQ&A
- 国立登山研修所 安全登山オンラインセミナー資料 登山の運動生理学（2020年12月）
